홀전문 매장 인건비 이정도면 어떤가요?

배달은 없고

100프로 홀매출 호프주점 입니다

월매출3000만원 정도 이고

임대로 220입니다

와이프랑 둘이운영하면서

제가 주방보고

와이프가 홀 전담

평일부터 주말까지 주6일 주방보조 18시부터 24시까지

시급 13000원(주휴수당 포함)

금.토.일 주3일 홀알바

시급12000원(주휴수당 포함)

이정도 인건비면

적당한건가요?