홍보 보다는!

홍보도 중요하지만 홀에서 치킨먹을때. 대충 소비자들이 예상 되는 상차림 이라고 할까요 !

그러한 것들이 있는대 제가 포차했을때는 치킨 한마리 시키면 돈 많이 안드는 걸로 ! 양념.소금.마스타드 절임 무도 당근 오이 이렇게 추가로 더 주고. 코울슬러( 기본 양 ) 추가로 더 달라고 할때 돈받는 식으로 해서 반응이 좋았 던적이 있습니다. 그래서 이집은 치킨하나 시켜도 딸려오는것들이 많군아 할정도로 그날 그날 봐서 감자 고구마도 셀러드를 만들던 튀기던 해서 조금씩 맛배기로 드렸던 기억이.남니다!