카페 정산 문의

저가가맹 커피프차 운영중입니다.

4개월차라 정산을 해보니

인건비/임대료/카드수수료/재료비/ 기타잡비 제외하고 통장에 입금되는 금액이 150~200만원 가량 차이가 나는데 다들 정산 어떻게 하고 계세요?

카드사별 매출이랑 수수료빼고 정산이 1원단위까지 맞게 들어오는지 매일 맞춰봐야하나..싶을정도에요 200만원은 크니까요 ㅜ