인건비 고민

한달 매출이 대략 3000~3200 정도 되는데

주방은 주방이모 1명

홀은제가 봅니다

보통 매출이 2700~2800 인데

7월 매출이 올라가다보니 주방여사님이

8월 설거지이모를 오전타임 3시간 오후타임 3시간을 붙여달라고 하는데

하루 매출 100밖에 안되는데 하루 5시간 설거지이모늘 쓰는게 맞나요?

국밥집이고 프렌차이즈 입니다