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혼자하긴 힘들고 사람쓰긴 애매할때..
와이프랑 객단가 만원정도인
식당을운영중인데요 11시~8시영업
제가주방보고 와이프가홀보고
평균 120명~150명정도 왔다갔다 합니다
점심때가끔 한번에몰리면 둘다 진이빠지네요
저녁은 꾸준히들어오구요
월세도 거의 300가까이라서
사람까지쓰면 둘이 가져가는게 애매한데..
그냥 몸빵하면서 해야되는게 맞을까요..?
둘이일해서 한명당 600~700정도 가져가는거같네요
분식서울
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와이프랑 객단가 만원정도인
식당을운영중인데요 11시~8시영업
제가주방보고 와이프가홀보고
평균 120명~150명정도 왔다갔다 합니다
점심때가끔 한번에몰리면 둘다 진이빠지네요
저녁은 꾸준히들어오구요
월세도 거의 300가까이라서
사람까지쓰면 둘이 가져가는게 애매한데..
그냥 몸빵하면서 해야되는게 맞을까요..?
둘이일해서 한명당 600~700정도 가져가는거같네요