10년째 우리부부가 지키는 작은 찌개집입니다.

요즘 자영업이 정말 어렵다는 말을 매일 듣습니다. 저희도 예외는 아닙니다.

저희는 부부 둘이 작은 찌개집을 운영합니다. 직원 없이 둘이서 묵묵히 하루를 시작하고 하루를 마무리합니다.

저희 가게는 찌개를 1인분이든 4인분이든 한 번에 조리해 양푼에 담아 나갑니다. 조리 과정이 단순해서 주방 일이 어렵지 않고, 계절도 크게 타지 않아 꾸준히 운영할 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다.

일요일은 쉬고, 토요일은 오후 4시에 문을 열어 밤 11시까지 영업합니다. 무리하게 욕심내지 않고 오래 갈 수 있는 방식으로 운영해 왔습니다.

한 달 매출은 약 2,100만 원 정도입니다. 먹고 쓰고, 가게 운영비를 제하고 나면 약 800만 원 정도가 남습니다. 큰돈이라고 할 수는 없지만, 요즘 같은 어려운 시기에 이 정도라도 꾸준히 벌 수 있다는 것에 감사하며 살아가고 있습니다.

현재 하루 매출은 평균 80만~100만 원 정도. 처음시작할때부터 잘되지는 않았지만 힘든시기를 3년 버티고 그렇게 하루하루를 쌓아 어느덧 10년이 되었습니다.

돌이켜보면 특별한 비결은 없었습니다. 화려한 마케팅도 없었고, 대박을 꿈꾸지도 않았습니다. 그저 손님 한 분 한 분 정성껏 모시고, 오늘도 문을 열고, 내일도 문을 열었습니다.

자영업은 하루 잘되는 것보다 10년을 꾸준히 버티는 것이 더 어려운 일이라는 걸 몸으로 배웠습니다.

지금 힘든 시간을 보내고 계신 사장님들도 너무 조급해하지 않으셨으면 좋겠습니다. 큰 성공도 좋지만, 오래 살아남는 가게가 결국 가장 강한 가게라는 생각이 듭니다.

오늘도 각자의 자리에서 묵묵히 버티고 계신 전국의 모든 사장님들을 진심으로 응원합니다.