제시간을 채우는게맞나요?

9시30분출근 2시30분퇴근하는 직원두분

열시오픈이라 아침시간에와서 청소하고 정리하고

빠르면11시부터손님오시고 늦으면11시30분

1시30분이면 점심손님빠지고 저는점심준비 점심먹고나면두시 빠르면한시간빠를수도..손님없는데 한두팀더받자고 종업원 잡아드는건 아닌것같아서 ..할일도없고 내일샛팅도마쳤는데..다른사장님들은 남은시간을 어떻게대치하는지 궁금합니다