배달전문점으로 4월에 오픈한 매장이고 12평 정도 됩니다.
야채 손질하고 채치고 씻고 다듬고 1절 없습니다.
손씻기와 이따금 나오는 바트 들 세척하고 드시고 가신다는 분들 가끔 있으나 평일엔 별로 없고 주말에 종종 있지만 것도 여름이라 그런가 매장손님은 별로 없습니다.
건식 주방이라 마포질도 안하고 청소용티슈로 닦아내고 청소기 돌리고 합니다.
계란을 이틀에 한번씩 두판씩 삶은게 일인데.. 삶고 찬물에 닮그어 줄때 물 좀 쓰는게 전부이고 커피도 하루 10잔 못나갑니다.
1층에 가게가 3개 있는데 검침기는 하나입니다.
저희가 배달 전문점인 음식점이라고 나머지 가게는 기본요금만 내고 나머지 금액 모두 저희 가게가 내야 한다고 해서 찝찝하지만 내고 있었습니다.
이번달은 수도요금을 6만원 내라고 문자가 띵 왔습니다. 고지서 보여주고 1호나 3호는 얼마내고 2호는 얼마다. 이런것도 없이 말이죠.
이게 맞나요?
이전에 파바에서 일할때 보니 숱한 음료 나가고 샐러드 샌드위치 만들고 그 큰 매장 마포잘 하고 케익 만들고 해도 7만 넘지 않게 나오더라고요.
조그마한 포장 전문 가게서 수도요감이 6만원이라니.. @@
계속 이렇게 건물주가 내라는 대로 내야 하는 걸까요?
아니면 보통 수도요금이 보통 어떻게 나오는지도 알고 싶습니다. 하여튼 뭐든 좋으니 자문 좀 구합니다.
가게를 첨 하는 입장이라 모르는것도 많습니다. ㅠㅜ
도와주세요. ㅋ🙏 앗 ,, 참고로 키토김밥집이고 모든 재료는 받아서 만들기만 합니다. 일체 손질하고 세척 하거나 지단 붙이고 이런 일 없습니다.