주방장님 다루기 넘 힘드네여

올해 12월이면 만 4년차 첨으로 장사를 치킨집을 운영 하고 있어여. 주방직원중 4번째 첨으로 1년넘으신 분이고 .남자. 나름 음식도 잘하시는데 경력이 20년이 넘고 싫은소리를 못하는 성격이라보니 스트레스가 너무 심하네여..그래서 가게를 정리힐까합니다..

한번도 매출이 떨어진적도 없고 직원 한명월급주고 여자월급치고는 좋은편인데 맘고생이 넘 힘드네여...

사장님들에 많은 조언 부탁드립니다

오늘하루도 고생 하셨습니다...